アラカルト

季節感溢れる食材を活かした料理

Alacarte Menu

多彩なアラカルトを提供しており、各料理がどのようにして作られ提供されているのかを紹介しております。お客様は季節感溢れる食材を活かした創造的な料理から、好みや気分に合わせてお選びいただけます。いずれも細かい部分までこだわっており、伝統的なレシピに新しい息吹を吹き込んだ逸品ばかりです。お客様が各料理の詳細を理解しつつ、より良い選択ができるよう工夫しております。

QUICHE

キッシュ

ロレーヌ

Lorraine
スタンダードな定番キッシュ！
ベーコン・オニオン・ホウレン草

￥850 (税込)
エビ＆長芋

ぷりっぷりのエビは人気のアイテム！ホクフワッ食感、やさしい甘味の長芋と合わせました！

￥850 (税込)
プルドポーク＆新じゃが

特製BBQソースでホロホロになるまで煮込んだ“プルドポーク”
ホクホク新じゃがと合わせて旨味◎

￥850 (税込)
チキン＆揚げ茄子トマトソース

香ばしく焼き上げたチキンソテー。トロっと甘い揚げ茄子とトマトソースのアクセント

￥850 (税込)
キッシュワンプレート

お好みのキッシュ+サラダ・プチ前菜・野菜スープの付いたワンプレート

+￥550 (税込)

FRESH PASTA

生パスタ

淡路麺業極上パスタ"モッチリーニ"島の風土が練り上げた風味豊かなモチモチ感

カルボナーラ

Carbonara

￥1,500 (税込)
魚介の旨味のトマトソース

Tomato Sauce with sea food

￥1,600 (税込)

MEAT

お肉料理

店主自慢の肉料理は、ディナータイムの人気メニュー！ワインと合わせたり、バゲットと合わせたり。

国産牛赤身肉のステーキ

美味しい赤身肉を厳選！

￥2,200 (税込)
自家製ハンバーグステーキ

￥1,680 (税込)
国産骨付き鶏モモ肉のコンフィ

￥1,580 (税込)

Appetizer

前菜・おつまみ・サラダ

お酒に合うアイテムをお手頃価格で！とりあえずの逸品たち。。。

燻製3種盛り合わせ

Assorted Smoked Dish

店内仕込みの自慢の燻製　スモークの香りが食欲をそそります。
味玉・サーモン・チーズ

￥900 (税込)
ドレッシングが旨い！グリーンサラダ

Salad
大好評な自慢のドレッシング♪

￥780 (税込)
キャロットラペ

Carrot Rape

￥440 (税込)
スペイン産生ハム“ハモンセラーノ”

Raw Hum

￥800 (税込)
バゲット1カット

Baguette

￥200 (税込)
自家製ローストビーフ

Roasted Beef
低温調理でじっくり仕上げた牛赤身肉をおつまみスタイルで！

￥700 (税込)
アンチョビブロッコリー

￥500 (税込)